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COPD – Ratgeber und Selbsthilfe – Ernährung
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...wie auch der allgemeine
Gesundheitsstatus verbessert werden. Aber auch die Gesamtprognose wird
durch eine adäquate Ernährung günstig beeinflusst...
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Gesunde Ernährung: Adressen und Links
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...Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. Godesberger Allee 18 53175
Bonn Tel.: 0228 / 377 66 00 Fax: 0228 / 377 68 00E-Mail:
webmaster@dge.deInternet: www.dge.de Bundesministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Wilhelmstr. 54, 10117
Berlin Postanschrift: 11055 Berlin Telefon...
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Ernährung und Krebs – Stoffwechsel und Verdauung
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...Die entscheidenden Vorgänge bei der Ernährung sind die Verdauung und
der Stoffwechsel. Die Verdauung von Nahrungsmitteln beginnt bereits im
Mund. Die Nahrung wird zerkleinert und mit Speichel gemischt, der
unter anderem ein Verdauungsenzym enthält. Über die Speiseröhre
gelangt der Nahrungsbrei...
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Downloads – Ernährung, Diabetes und mehr
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...Kompakt die wichtigsten Tabellen und Grafiken zusammengefasst: Alle
Downloads nach Themen wie Ernährung, Diabetes, Organspende, Reise und
Gesundheit, Impfen, Allergien und Rund ums Alter übersichtlich
angeordnet! Hier finden Sie Ihre gewünschte Information als pdf-Datei
zum runterladen...
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Ernährung bei Krebs – Immunsystem
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...Das Immunsystem spielt eine zentrale Rolle im Zusammenhang von Krebs
und Ernährung. Alles, was im Körper fremd oder störend ist
(Bakterien, Viren, Pilze, Krebszellen), wird als Antigen bezeichnet,
auf die das Immunsystem reagiert. Bei der Reaktion des Immunsystems
unterscheidet...
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Ernährung im Alter – Besonderheiten
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...der Speisen führen. Gebrechlichkeit und
Behinderung können zu Schwierigkeiten beim Einkaufen und Kochen
führen. Die Tätigkeit der Verdauungsorgane lässt nach, was zu
Verstopfung führen kann. Akute oder chronische Krankheiten erfordern
Änderungen der Ernährung. Depressionen, Gedächtnisschwäche und
Demenz...
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Ernährung im Alter – Ballaststoffe
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...Ballaststoffe gehören zur gesunden Ernährung: Zähne und Zahnfleisch
werden gefordert, der Speichelfluss angeregt, die Verdauung
verbessert, der Blutzucker sowie das Cholesterin günstig beeinflusst.
Zudem sättigen sie gut. Unter dem Begriff Ballaststoffe werden eine
Vielzahl verschiedener...
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Ernährung im Alter – Vitamine: Aufgaben
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...Auch im Alter ist eine vitaminreiche Ernährung wichtig. Folsäure
brauchen Senioren so dringend wie zum Beispiel junge Frauen. Denn eine
Unterversorgung mit diesem B-Vitamin gilt als Risikofaktor für
Arteriosklerose und Herzinfarkt. Weitere unentbehrliche Vitamine sind
unter anderem: Vitamin A...
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Ernährung im Alter – Fette
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...Grundsätzlich gilt für die Ernährung in jedem Lebensalter:"Weniger
Fette - mehr Eiweiße und Kohlenhydrate"In Fetten kommen Fettsäuren
mit unterschiedlicher chemischer Struktur vor. Es gibt lang- und
mittelkettige sowie gesättigte und ungesättigte Fettsäuren. Die
meisten Fettsäuren kann der Körper...
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Fettstoffwechselstörungen – Ratgeber – Cholesterinarme Ernährung
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...Viel Fisch und Ballaststoffe, wenig tierische Fette und Fastfood:
diese Formel schützt vor vielen Krankheiten – auch vor zu hohen
Cholesterin-Werten. Wie Ernährung und Cholesterinspiegel genau
zusammenhängen, erfahren Sie hier. Manch einen packt beim Frühstück
schon das schlechte Gewissen...
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